Jika Saya memilih Jurusan Jasa Boga Apakah yang akan dipelajari ?

Jika Saya memilih Jurusan Jasa Boga Apakah yang akan dipelajari ?

18 May, 2020 3979 PPDB SMKN2TMG
Print Topik

Kompetensi yang akan dipelajari di Jasa Boga adalah :

  1. Aneka makanan dan minuman Indonesia, Oriental dan Kontinental.
  2. Aneka macam Kue Indonesia.
  3. Aneka macam Pastry dan Bakery
  4. Berbagai macam metode service atau playanan makann dan minuman
  5. Tata Hidang
  6. Sanitasi dan higien makanan
  7. Usaha jasa boga

Info Lebih lengkap Saksikan Bincang ringan tentang Fasilitas Tata Boga di https://www.youtube.com/watch?v=4k0iWbjEQRw&t=191s